Le Brome est une graminée qui a beaucoup gagné en popularité ces dernières années! C'est une plante qui a beaucoup de qualité: elle a une très bonne appétibilité, la fenêtre de récolte est beaucoup plus longue que les autres plantes fourragères, récolté jeune ou à un stade plus avancé, elle reste très appétante. C'est une plante qui a aussi une très bonne valeur alimentaire et plus stable que les autres graminées. Elle a un très bon potentiel de rendement, elle amorce sa croissance très tôt au printemps et elle a un bon regain.